ひと味

「お好み焼きは好きだけれど、粉ものだけで終わらせたくない」という日にも選びやすいのが、ひと味の楽しみ方。お好み焼きのほかに居酒屋メニューもあり、山芋短冊やゲソ塩焼きをつまみながら、ミックス焼きやミックス焼きそばへ進む注文を楽しんだ人もいます。お好み焼きはふわふわだったという感想があり、旅行で訪れた人はモダン焼きを肉厚と紹介。焼きそばと迷ってモダン焼きを選んだ人もいて、麺も一緒に食べたいときの候補になりそうです。

看板候補には豚モダン、豚玉、ミックス焼きそばが並びます。豚玉でシンプルにお好み焼きを味わうか、豚モダンで麺を加えるか、まずは食べたいボリューム感から選べます。別の来店者は塩焼きそばを気に入り、焼きうどんを頼んだ旅行者は少し量が控えめに感じた一方、モダン焼きは食べ応えがあったと振り返っています。焼きそば系でも、塩味を選ぶか、具材の異なるミックス焼きそばにするかで食事の気分を変えられそうです。

一品料理も合わせたい夕食なら、山芋短冊やゲソ塩焼きを先に頼み、焼きものを待つ間の一皿にする手も。その人はミックス焼きにチーズをトッピングして楽しみ、冬の時期に出会った粕汁を食事の締めに注文したそうです。粕汁は季節によって出会える一品として覚えておきつつ、注文時に確認を。

店内では目の前で焼いてもらい、テーブルの鉄板で温かく食べられたという訪問者の報告もあります。お好み焼きを中心にしっかり食べる日にも、一品とお酒を交えながら過ごす日にも、選び方を組み立てやすい店です。予約可の案内があり、週末は早めの来店か予約を勧める声も。支払いは現金のみとの案内なので、あらかじめ用意しておきたいところです。